南瓜籽又称南瓜仁、白瓜籽、金瓜籽等。南瓜籽营养物质丰富，含脂肪约 50%，蛋白质 30%～40%，脱脂后南瓜籽蛋白含量可达 60% 以上，且其蛋白质的氨基酸组成丰富，是一种良好的植物蛋白源。

河南亚临界公司专业提供南瓜籽深加工成套生产线设备，由于是亚临界低温提取，可生产出高品质南瓜籽油和南瓜籽蛋白。

该生产线包括三个主要生产车间：原料预处理车间、低温萃取车间、油脂精炼车间。